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【新闻】济南菜价开始新一轮上涨约7成涨幅明显大蒜领涨济南蔬菜紊蒿属

发布时间:2020-10-18 19:01:06 阅读: 来源:格栅板厂家

济南菜价开始新一轮上涨约7成涨幅明显大蒜领涨济南蔬菜

随着叶菜生长进入淡季,市场上供应量减少,加之高温天气和南方洪涝灾害的影响,本周,济南市面约七成蔬菜价格有了明显上涨。其中,大蒜更是一天一个价,翻着跟头往上涨,进价翻了近一倍。

在胜利大街菜市场挑选大蒜的孙女士说,最近蒜实在是太贵了,现在她挑的这份蒜是陈蒜,外形不鲜亮,有的蒜瓣都干瘪了。但是就是这样的蒜也得5块5毛钱一斤。“比较好的得7、8块钱一斤,买一头蒜就花近8毛钱。”孙女士无奈地说。

匡山蔬菜批发市场的批发商张老板说,现在大蒜的价格每天都在涨,14号大蒜的批发价是5-5.8元/斤,比五六月时的2-3元/斤涨了近一倍。

张老板说,最近大蒜价格的上涨是由成本因素、季节因素和天气变化等多种原因造成的。种植大蒜需要比较高的成本投入,花费的人力和物力比较大,因而,种植大蒜的农民减少,大蒜的供应量减少。加之出口量增大,市场上的大蒜供不应求,价格自然抬高。

除了成本因素之外,南方洪涝灾害和高温天气也对蒜价产生一定的影响。七里堡市场的菜贩魏老板说,今年大蒜刚上市时价格就高于往年,常温下大蒜的储存时间不过三个月,再加上冷库储存费用和人工费用,未来大蒜的价格将继续维持高位。

芹菜、卷心菜等叶菜类的价格也出现了不同程度的上涨。张老板说,现在卷心菜价格出现的涨幅就挺大,月初的批发价格还在1毛钱一斤左右,现在已经涨到了7毛5一斤,白菜的价格也呈现出这样的变化。

张老板说,叶菜价格上涨是因为叶菜的生长进入了淡季,5月份的时候长清还有卷心菜生长基地,充足的供货量使价格比较便宜。而现在,快过季的叶菜进货量减少,加上高温难以存储,导致价格的高攀。

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