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【新闻】济南阴雨天气影响蔬菜价现涨势低价应季菜热销蔬菜揭阳

发布时间:2020-10-19 02:43:18 阅读: 来源:格栅板厂家

济南:阴雨天气影响蔬菜价现涨势低价应季菜热销蔬菜

“怎么鸡蛋价格又涨了?”昨日,在济南农贸市场,消费者张女士发现,八月初刚刚回落到4.8元一斤的鸡蛋,仅一周时间,又涨回了5元/斤。而与鸡蛋涨价同步,被调查的15种蔬菜价格也是一片涨声,从而拉高了本次餐桌指数。据经销商们解释,价格上涨除了连续阴雨天气惹的祸,中秋节的节日效应也不可小觑。

鸡蛋涨价 猪肉降价

后期走势依旧不明朗

昨日,记者走访了省城多家农贸市场看到,便宜了没几天的鸡蛋价格又涨上去了。

据《50种百姓餐桌食品价格表》显示,8月1日,省城正觉寺小区农贸市场、吉祥苑农贸市场、无影山商业街、王官庄菜市场、鸿腾菜市场的鸡蛋每斤平均价格为4.78元,较七月底每斤便宜了1毛钱。而就在消费者认为鸡蛋价格止涨回跌时,一个星期内,鸡蛋每斤又涨了0.1元—0.2元,部分市场售价已经达到了5元/斤,价格又涨回了七月底。

采访中在吉祥苑农贸市场记者看到,若干个鸡蛋零售商大都统一调整到了5元/斤,一周涨了0.2元/斤,而无影山商业街也由4.8元/斤上调到了4.9元/斤。“最近鸡蛋的价格十分不稳定,几乎一天一个价。”采访中,位于阳光新路附近的一位鸡蛋零售商告诉记者,进入伏天后,省城的气温是有增无减,蛋鸡产蛋量依然不乐观,但价格高企下,鸡蛋的销量同样不乐观,导致鸡蛋的批发价有所回调。 但近期,省城的雨水明显增多,再加上中秋节即将到来,鸡蛋是节日必不可少的采购品,在逢节必涨的影响下,鸡蛋的价格就又涨了。不过随着立秋,气温回落,蛋鸡将加大产蛋量,价格下滑是迟早的事。

采访中记者看到,与鸡蛋相反,猪肉价格在八月初经历了每斤0.2元和0.4元的微涨后,本期价格指数显示,猪肉和猪小排价格又分别降了0.2元和0.3元。据商务部最新数据显示,7月份的最后一周,在CPI中权重较高的猪肉价格连续第二周下降,价格比前一周下降0.5%,降幅扩大0.3个百分点。从本报统计数据来看,省城猪肉等产品价格从七月中旬开始企稳,价格回落但并不明显,与全国猪肉价格走势相同。

“近一个月来,猪肉价格基本稳定,涨幅、降幅都不超过2%。”刘长山路一位品牌猪肉零售商告诉记者,目前猪肉价格已经企稳,但明显回落还得再等等。同时他表示,中秋节的到来或将影响猪肉价格,但价格波动不会太大。

蔬菜以涨为主

低价应季菜热销

与鸡蛋价格忽涨忽跌不稳定的走势图相同,近期,蔬菜价格也不稳定,也许就短短两三天,一种蔬菜就会由跌变涨,同样也会由涨变跌。其中,以菜花为例,七月底平均每斤零售价还在2.5元以上,八月初就降到了1.7元/斤,一周降幅超过了30%。而从本期《50种百姓餐桌食品价格表》上看,西红柿接过了菜花的接力棒,一周降幅近两成。

“菜花价格下滑是因为本地菜花上市,取代了原先市场上的内蒙古菜花,不用再加冰运输,降低了成本,零售价自然便宜了。”采访中,阳光100小区一家蔬果店的店长告诉记者,同菜花一样,现在市面上的西红柿也大都更换成了本地品种,路途近了,成本自然低了许多,价格也就下来了。

据了解,今年山东产的西红柿迎来了丰收年,批发市场到处可见西红柿身影,市场供应量十分充足,拉低了市场价格。目前,本地西红柿每斤售价在1.3—1.5元,由于价格低廉,消费者一买就是三四斤,十分畅销,菜商们也加大了进货量。近期连日的阴雨天气也未影响到西红柿价格。

而除了西红柿,未受雨水影响的蔬菜不在少数。像冬瓜一周降了近三成,茄子一周降幅超过一成等。“尽管当前雨水比较多,但在蔬菜的生长旺季,很多蔬菜降幅依然明显。”一位蔬菜批发商告诉记者,目前本地菜已经迎来大量上市季节,超市和市场上的蔬菜品种将越来越多,但随着中秋节临近,蔬菜后期价格会比较平稳,波动不会太大。

连日阴雨

拉高餐桌指数

从7月11日开始,省城餐桌指数就一直呈现下滑趋势,并持续了一个月左右时间。不过,昨日,记者在五大市场了解到,受周末的连日阴雨天气影响,不少蔬菜的运输车辆无法抵达,导致蔬菜和水产品价格出现上涨,并拉高餐桌指数49.4点。

从本期《50种百姓餐桌食品价格表》中不难看出,21种被调查的蔬菜中,15种蔬菜全部呈现上涨。其中,一周涨幅超过30%的就有韭菜和蘑菇两种,而黄瓜涨幅21.21%位居第三,其次,豆角、西葫芦涨幅分别超过了一成。据菜商介绍,蔬菜涨动与天气密不可分,因为连续阴雨导致蔬菜损耗加大,购菜的消费者却减少,待天气放晴后,菜价还将回落。

除了蔬菜,水产品虽然涨跌参半,但从价格变动上看,总体涨幅远远高于降幅。其中,小黄花一周涨幅23.38%成为水产品价格涨动最大的一个,同时也是被调查的50种百姓餐桌食品中价格上涨的前三甲。此外,明虾涨动8.51%。而水产品价格上涨也与下雨有关。“受大雨影响,输运车辆无法抵达济南从而推高了价格。”水产商解释道。

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